ガス消費機器設置工事監督者

特定ガス消費機器について、設置や変更時には、
ガス消費機器設置工事監督者のもとに行うこととされています。

特定ガス消費機器

｢ガス事業法」で定める消費機器と
「液化石油ガスの保安の確保及び取引の適正化に関する法律」で定める
消費設備のことです。 ガスバーナー付きふろがま、及び、その他のふろがまで
ガスバーナーを使用できる構造のもの、並びに、これらの排気筒、
及び、当該排気筒に接続される排気扇
ガス湯沸器（暖房兼用のものを含み、ガス瞬間湯沸器にあってはガ
スの消費量が12 kwを超えるもの、
その他のものにあっては7 kWを超えるものに限る。）
並びに、その排気筒、及び、当該排気筒に接続される排気扇

厨房に関わる機器としては、ガス瞬間湯沸器や、貯湯式湯沸器になります。
食器洗浄機の給湯用の湯沸器なども含まれる場合もあります。

通商産業省令により定められています。
資格講習に関しては、以下のホームページを参考にしてください。

独立行政法人 製品評価技術基盤機構

湯沸器の事故事例は多くなっています。
無資格者の工事によるものも散見されるようですが、
厨房器具の販売・修理に関わるものとしては、
知らなかったでは、済まされないことです。
特定ガス消費機器に関しては、配管のみではなく、
取り付けに関しても資格が必要であることを認識しておきましょう。

---

厨房用語
厨房で使われる用語を50音順に並べています。

厨房で使われる用語集

あ	い	う	え	お
か	き	く	け	こ
さ	し	す	せ	そ
た	ち	つ	て	と
な	に	ぬ	ね	の
は	ひ	ふ	へ	ほ
ま	み	む	め	も
や	☆	ゆ	☆	よ
ら	り	る	れ	ろ
わ	☆	☆	を	ん

《ブログ内リンク》
ブログTOP
記事の目次
厨房用語

	検索用語を入力 検索フォームを送信
	Web kitchen23.blog85.fc2.com

『kitchen23.blog85.fc2.com』　チェックを入れれば、ブログ内検索ができます。

《注意》
器具の取扱い、メンテナンス、修理に関しては自己責任で行ってください。
この記事は、一般的な例に基づいて記述していますが、
個々の機械に関するものではありません。
記事の利用でいかなる不利益があっても、管理者は一切の責任を負いません。